16:28 | 6.05.15
По словам специалистов, профилактикой возрастных изменений организма и, в частности, атрофии мышц, является ежедневное употребление яблок.
Этот знаменитый фрукт, а точнее, его кожура, обладает профилактическими свойствами в борьбе с мышечной атрофией.
Исследователи обнаружили в яблочной кожуре урсоловую кислоту. Действие этого компонента изучили на лабораторных мышах, и узнали, что кислота влияет на рост мышечной массы выше, чем на 15%.
Вес зверьков оставался прежним, однако количество жира сократилось более, чем в два раза.
В результате экспериментов выяснилось, что урсоловая кислота изменяет гены, ответственные за утрату массы мышц и замены её жиром. Свою находку исследователи собираются опробовать на человеческом организме.