Рейтинг@Mail.ru
Диета для профилактики болезни Альцгеймера  

Диета для профилактики болезни Альцгеймера  

🕔 17:13 | 24.03.15


Диета MIND состоит из 15 пунктов и включает продукты,  необходимые для мозгаУчёные из чикагского университета Rus под руководством доктора Марты Клэр Моррис провели эксперимент, результаты которого могут принести исследователям мировую известность. Они объединили средиземноморскую диету с диетой для профилактики и лечения гипертонии. Первая включает в рацион множество овощей, орехов, бобовых, хлеба, рыбы, оливкового масла и сыра. Вторая диета помимо фруктов, овощей, орехов, бобовых и круп включает нежирные и обезжиренные молочные продукты.

После объединения рационов двух диет и вычитания из них некоторых продуктов (например, сыры остались только низкокаллорийные), учёные назвали новый способ питания MIND и собрали добровольцев, которые согласились испытать новую диету.

Исследование показало, что у людей, следовавших диете без нарушений, на 53% снизился риск болезни Альцгеймера. Те, кто периодически срывался, снизили возможность недуга до 35%, но и такой результат довольно высокий.

Диета MIND состоит из 15 пунктов и включает продукты,  необходимые для мозга, в числе которых:

  • бобовые;
  • вино;
  • мясо птицы;
  • овощи;
  • оливковое масло;
  • орехи;
  • рыба;
  • цельные злаки;
  • ягоды.

Одновременно в диете присутствуют продукты, которые следует избегать:

  • выпечка;
  • жареное;
  • красное мясо;
  • маргарин;
  • масло;
  • сладкое;
  • сыр;
  • фастфуд.

Минимальный перечень продуктов, необходимых к употреблению:

  • 3 порции цельных злаков;
  • бобы через день;
  • бокал вина;
  • зелёный салат;
  • какой-либо овощ;
  • орехи в виде перекуса;
  • птица и ягоды дважды в неделю;
  • рыба минимум раз в неделю.
 

Читайте также


Ещё новости

Новости партнеров


Loading...

Лента новостей

Новости партнеров